Visite de Marché et Cours de Cuisine avec Chef Dominique

Rendez-vous dès 9h15 avec Chef Dominique, notre professeur de cuisine, dans son appartement situé à la lisière du 11ème et 20ème arrondissement. Vous commencez par une visite de marché matinale, qui permettra l'achat des produits frais nécessaires aux recettes du jour.
Dominique aime transmettre ses merveilleux secrets dans des recettes traditionnelles ou créatives. Vous apprenez des recettes et des techniques que vous pourrez ensuite reproduire chez vous pour votre plaisir.

Les visites de marchés suivies de cours de cuisine vous sont proposées le matin de 9h15 à 13h45, du mardi au samedi. Sous l'oeil attentif de Dominique, vous contribuez à la préparation d'un repas complet, avec entrée, plat principal et dessert. Bon appétit!


Exemple de menu :
Salade de mâche avec roquefort, poires et noix avec sa petite sauce curry
Canard au vin de Pruneaux
Charlotte aux fruits d'été et son coulis de Garrigues.


Contenu :
- cours en français et en anglais selon les participants
- groupes de 8 personnes maximum
- tablier, ustensiles et ingrédients fournis
- 1h30 de visite de marché, 2h15 de cours suivi d'une dégustation de 45 minutes
- une copie des recettes envoyée par email

Options
Repas du conjoint :
Votre conjoint ne souhaite pas cuisiner mais voudrait partager avec vous le repas que vous aurez confectionné ? Choisissez cette option.

Enfant :
Tarif enfant de 6 ans à 11 ans. Tarif adulte à partir de 12 ans.

Veuillez noter que sur certaines périodes de vacances françaises (notamment en août et les fêtes de fin d'année), il se peut qu'une partie du marché soit fermée.
 

A partir de 159.00/99.00 € par adulte et par enfant

Durée : 4h30
Nombre minimum de personnes : 1
Nombre maximum de personnes : 8

Prochaines dates disponibles :
  • 18/10/2017 - 8 place(s)
  • 24/10/2017 - 6 place(s)
  • 25/10/2017 - 8 place(s)