Visite de la chocolaterie Girard

Guidé par un maître chocolatier dans son laboratoire, vous découvrirez toutes les étapes et les techniques de la fabrication artisanale du chocolat et de spécialités telles les truffes, marrons glacés, calissons et dragées de Verdun. L’historique de la maison Girard, le métier de chocolatier et l’utilisation des machines de confection vous seront expliqués autour d’un chocolat chaud, avec dégustation de produits cacaotés (bonbons)…